بعد قفزات قياسية.. أسعار الطماطم في مصر تبدأ رحلة الهبوط ولكن!
بدأت أسعار الطماطم في مصر موجة تصحيح محدودة عقب الارتفاعات الحادة بنهاية مارس، مع زيادة المعروض تدريجيًا، بينما لا تزال فجوة الأسعار بين الجملة والتجزئة تثير تساؤلات السوق.
كتبت/شهد ابراهيم
أسعار الطماطم في مصر تنخفض 10 جنيهات للمستهلكين
شهدت أسعار الطماطم في مصر تراجعًا ملحوظًا خلال الأسبوعين الماضيين، حيث انخفضت بنحو 10 جنيهات للكيلو، لتتراوح حاليًا بين 32 و35 جنيهًا في عدد من الأسواق، مقارنة بمستويات تراوحت بين 40 و50 جنيهًا بنهاية مارس، في أول إشارة على تحرك الأسعار نحو التصحيح.
زيادة المعروض تقود تراجع أسعار الطماطم في مصر
جاء انخفاض أسعار الطماطم في مصر نتيجة زيادة تدريجية في المعروض، مدفوعة بدخول إنتاج العروة الشتوية، ما ساهم في تخفيف حدة الارتفاعات، لكنه لم ينعكس بشكل كامل على جميع حلقات السوق.
استقرار أسعار الجملة يحد من هبوط الأسعار
رغم تراجع أسعار الطماطم في مصر للمستهلكين، لا تزال أسعار الجملة مستقرة نسبيًا، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 20 و25 جنيهًا، وتصل إلى 27.5 جنيهًا للأصناف الأعلى جودة، ما يعكس بطء انتقال الانخفاض من سوق الجملة إلى التجزئة.
فجوة التسعير تضع الأسواق تحت الضغط
تستمر الفجوة بين أسعار الجملة والتجزئة في الضغط على السوق، حيث لا يستفيد المستهلك بشكل كامل من انخفاض الأسعار، في ظل استمرار اختلالات منظومة التسعير عبر حلقات التداول المختلفة.
هل تكتمل موجة التصحيح في أسعار الطماطم في مصر؟
تشير المؤشرات إلى أن أسعار الطماطم في مصر ما تزال عند مستويات مرتفعة نسبيًا، ما يعني أن موجة التراجع الحالية لم تكتمل بعد، خاصة مع استمرار تأثير تكاليف النقل والتوزيع على الأسعار النهائية.








