وزيرا التموين والزراعة ورئيس جهاز مستقبل مصر يبحثون مستقبل صناعة السكر
بحث وزراء التموين والزراعة ورئيس جهاز مستقبل مصر مستقبل صناعة السكر وسبل تطويرها، في إطار دعم الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي. وناقش الاجتماع تطوير مصانع السكر، وزيادة الإنتاج المحلي من المحاصيل السكرية، ودعم المزارعين، إلى جانب دراسة طرح السكر في البورصة السلعية لتعزيز الشفافية واستقرار الأسعار. وأكد الحضور استمرار التنسيق بين الجهات المعنية لضمان استدامة صناعة السكر.
تنسيق حكومي لدعم الأمن الغذائي
استقبل الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، بمقر الوزارة بالعاصمة الإدارية الجديدة، السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، والدكتور بهاء الغنام، رئيس جهاز مستقبل مصر للتنمية المستدامة، لبحث مستقبل صناعة السكر وسبل تطويرها، في إطار توجيهات القيادة السياسية بتعزيز الأمن الغذائي وتحقيق الاكتفاء الذاتي من السلع الاستراتيجية.
السكر ملف استراتيجي للدولة
وأكد وزير التموين أن صناعة السكر تمثل أولوية قصوى للدولة لما لها من تأثير مباشر على الأمن الغذائي واستقرار الأسواق، مشددًا على أهمية التنسيق الكامل بين الجهات المعنية لزيادة الإنتاج المحلي ورفع كفاءة التصنيع وتحقيق الاكتفاء الذاتي بصورة مستدامة.
تطوير المصانع وزيادة الطاقات الإنتاجية
وأوضح الوزير أن الدولة تعمل على تحديث مصانع السكر ورفع كفاءة التشغيل وتطوير الشركات التابعة، بما يسهم في زيادة الطاقات الإنتاجية وتحسين جودة المنتج النهائي، وتكوين مخزون استراتيجي آمن يحد من تقلبات الأسعار ويحقق استقرار السوق.
التوسع في المحاصيل السكرية
من جانبه، أكد وزير الزراعة أن الوزارة تركز على دعم المحاصيل السكرية، وعلى رأسها بنجر السكر وقصب السكر، من خلال التوسع في المساحات المنزرعة، ودعم المزارعين، واستخدام التقاوي عالية الإنتاجية، وتطبيق الممارسات الزراعية الحديثة لزيادة الإنتاجية وتحسين جودة المحصول.
تكامل الزراعة والتصنيع
وأكد الدكتور بهاء الغنام أن جهاز مستقبل مصر يولي أهمية كبيرة للمشروعات القومية المرتبطة بالأمن الغذائي، مشددًا على أن التكامل بين مراحل الزراعة والتصنيع والتداول يمثل أساس تحقيق الاكتفاء الذاتي وتأمين احتياجات الدولة من السكر.
بحث تداول السكر في البورصة السلعية
وشهد الاجتماع استعراض التحديات التي تواجه صناعة السكر، وبحث سبل تطوير المنظومة بشكل متكامل، ودراسة إمكانية طرح سلعة السكر للتداول في البورصة السلعية، بما يعزز الشفافية، وحوكمة التداول، وتحقيق توازن الأسعار.
