ارتفاع أسعار بيض المائدة في مصر اليوم الأربعاء 17 يونيو 2026

زيادة تتراوح بين 3.5 و4.5 جنيه للكرتونة وسط تباين بين سعر المزرعة والوصالي

ارتفاع أسعار بيض المائدة في مصر اليوم الأربعاء 17 يونيو 2026
بيض المائدة

كتبت/شهد ابراهيم

ارتفاع ملحوظ في أسعار البيض بالسوق المحلية

شهدت أسعار بيض المائدة بأنواعه المختلفة ارتفاعًا ملحوظًا في بورصة الدواجن وأرض المزارع خلال تعاملات اليوم الأربعاء 17 يونيو 2026، مقارنة بأسعار الأسبوع الماضي، وسط حالة من التباين بين أسعار المزرعة وأسعار البيع للمستهلك النهائي في الأسواق المحلية.

وتأتي هذه التحركات السعرية في ظل تغيرات متواصلة في تكاليف الإنتاج والنقل، إلى جانب زيادة الطلب في السوق.

أسعار البيض الأبيض اليوم

سجلت أسعار البيض الأبيض اليوم:

  • سعر المزرعة: 72.5 جنيه للكرتونة
  • سعر الوصالي: 74 جنيهًا للكرتونة

أسعار البيض الأحمر اليوم

بلغت أسعار البيض الأحمر:

  • سعر المزرعة: 80.5 جنيه للكرتونة
  • سعر الوصالي: 82 جنيهًا للكرتونة

أسعار البيض البلدي اليوم

جاءت أسعار البيض البلدي على النحو التالي:

  • سعر المزرعة: 87.5 جنيه للكرتونة
  • سعر الوصالي: 89 جنيهًا للكرتونة

ارتفاع أسبوعي وضغوط على السوق

أظهرت بيانات السوق أن أسعار البيض بأنواعه المختلفة ارتفعت بنحو 3.5 إلى 4.5 جنيه للكرتونة مقارنة بالأسبوع الماضي، مع اقتراب سعر البيض البلدي من حاجز 90 جنيهًا في السوق “الوصالي”.

ويعكس هذا الارتفاع ضغوطًا ناتجة عن زيادة تكاليف الإنتاج والشحن، إلى جانب ارتفاع الطلب اليومي من المستهلكين، ما دفع التجار إلى تعديل الأسعار لتغطية التكاليف وتحقيق هوامش ربح.