زيادة سعر رغيف الخبز.. شعبة المخابز تكشف حقيقة الـ15% وموعد حسم القرار
تترقب سوق الخبز في مصر قرار وزارة التموين بشأن مطالب زيادة الأسعار بنسبة 15%، بعد ارتفاع سعر طن القمح بنحو 4 آلاف جنيه. وأكد عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز، أن الزيادة المقترحة لا تزال قيد الدراسة، وأن المخابز ملتزمة بعدم رفع الأسعار أو خفض الأوزان حتى حسم القرار. وتبلغ الأسعار الحالية 150 قرشًا لرغيف 50 جرامًا وجنيهين لرغيف 80 جرامًا.
ارتفاع طن القمح 4 آلاف جنيه.. والمخابز تؤكد: لا زيادة في الأسعار أو خفض للأوزان قبل انتهاء دراسة وزير التموين
عاد ملف أسعار الخبز إلى الواجهة مجددًا، بالتزامن مع ارتفاع تكلفة القمح، وسط مطالب من أصحاب المخابز بزيادة أسعار الخبز بنحو 15% لمواجهة ارتفاع تكاليف التشغيل.
وفي الوقت الذي أثار فيه الحديث عن زيادة مرتقبة حالة من التساؤلات حول موعد زيادة سعر رغيف الخبز ونسبة الارتفاع، أكدت شعبة المخابز أن الأمر لم يتحول إلى قرار نافذ حتى الآن، وأن الأسعار والأوزان الحالية مستمرة لحين انتهاء وزارة التموين من دراسة المطالب.
4 آلاف جنيه زيادة في طن القمح
كشف عبدالله غراب، رئيس شعبة المخابز بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن سعر طن القمح ارتفع بنحو 4 آلاف جنيه، مشيرًا إلى أن الزيادة في تكلفة القمح تأتي في ظل ارتفاعات شهدتها الأسواق العالمية.
وأوضح أن مصر تعتمد على استيراد القمح من عدد من المناشئ، من بينها روسيا وأوكرانيا، بينما لم تصل حتى الآن الكميات التي جرى التعاقد عليها من بعض المناشئ الأخرى.
هل يرتفع سعر رغيف الخبز 15%؟
وبشأن الحديث عن زيادة أسعار الخبز، أوضح رئيس شعبة المخابز أن هناك مطالب بزيادة الأسعار بنسبة 15%، إلا أن هذه النسبة تمثل مطلبًا مطروحًا للدراسة وليست قرارًا نهائيًا بزيادة الأسعار.
وأشار إلى أن وزير التموين طلب مهلة لدراسة الأمر حتى الأحد المقبل، وهو ما يعني استمرار الأسعار الحالية خلال فترة الدراسة وعدم تطبيق أي زيادة قبل صدور قرار رسمي.
لا زيادة في السعر ولا خفض للأوزان
وأكد عبدالله غراب أن المخابز ملتزمة بما تم الاتفاق عليه خلال فترة دراسة الملف، موضحًا أنه لن تكون هناك زيادة في أسعار الخبز أو خفض في الأوزان قبل حسم الأمر.
وتأتي هذه التأكيدات في وقت يترقب فيه أصحاب المخابز والمستهلكون ما ستنتهي إليه دراسة وزارة التموين بشأن تأثير ارتفاع تكلفة القمح على أسعار الخبز.
أسعار الخبز الحالية
وأوضح رئيس شعبة المخابز أن سعر الخبز الحالي يبلغ:
الخبز وزن 50 جرامًا: 150 قرشًا.
الخبز وزن 80 جرامًا: جنيهين.
الخبز السياحي: يتراوح سعره بين جنيه ونصف وجنيهين.
وأكد أن هذه الأسعار هي السارية حاليًا، ولم يطرأ عليها تعديل في ضوء المطالب المطروحة بزيادة الأسعار.
ارتفاع عالمي في أسعار القمح
وأشار غراب إلى أن الارتفاع في أسعار القمح لم يحدث بصورة مفاجئة، وإنما جاء على مراحل، في ظل صعود الأسعار عالميًا، وهو ما انعكس على تكلفة القمح المستخدم في صناعة الخبز.
وبذلك، يظل الحديث عن زيادة سعر رغيف الخبز بنسبة 15% في إطار المطالب التي تخضع للدراسة، بينما لم يصدر حتى الآن قرار نهائي بتطبيق الزيادة، وتبقى الأسعار والأوزان الحالية قائمة لحين حسم وزارة التموين للملف.
