الهيئة القومية لسلامة الغذاء: تنفيذ أكثر من 1400 حملة تفتيشية وتسجيل مئات المنشآت الجديدة خلال أسبوع

أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء التقرير الأسبوعي رقم (40) لعام 2025، متضمنًا حصاد أنشطة الهيئة خلال الفترة من 25 إلى 31 أكتوبر، والتي شملت تكثيف أعمال الرقابة والتفتيش على المصانع والأسواق والمنافذ التصديرية والواردات الغذائية، بما يعزز منظومة سلامة الغذاء في مصر.

رقابة موسعة على المصانع ومحطات التعبئة

نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 86 مأمورية تفتيشية بالتعاون مع مصلحة الرقابة الصناعية، لتقييم مدى التزام المنشآت باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وأسفر ذلك عن تسجيل 5 منشآت جديدة.
كما نفذت إدارة الرقابة على محطات ومراكز التعبئة 44 زيارة تفتيشية، نتج عنها تسجيل 7 منشآت واعتماد 13 منشأة ضمن القائمة المعتمدة بالهيئة، إلى جانب إصدار 752 إذن تصدير لصالح 579 شركة.

190 ألف طن صادرات غذائية خلال أسبوع

رصد التقرير تصدير 4275 رسالة غذائية بكمية بلغت 190 ألف طن عبر 1390 شركة، تضمنت نحو 840 صنفًا من الخضراوات والفواكه والحبوب والمنتجات المصنعة.
وتصدرت البطاطا الحلوة والفاصوليا قائمة الخضراوات المصرية المصدرة بإجمالي 20 ألف طن، تلاها البصل بـ5 آلاف طن.
أما على مستوى الفواكه، فقد تصدر الرمان القائمة بـ12 ألف طن، تليه المانجو والفراولة بـ8 آلاف طن لكل منهما.
وشملت الأسواق المستوردة 190 دولة أبرزها السعودية، اليمن، لبنان، السودان والمغرب.

الإسكندرية في صدارة الموانئ التصديرية

احتل ميناء الإسكندرية المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة (780 رسالة)، يليه سفاجا (655 رسالة) ثم مطار القاهرة الدولي (422 رسالة).
كما أصدرت الهيئة 1150 شهادة صحية للتصدير لتعزيز ثقة الأسواق الدولية في المنتجات المصرية.

الواردات الغذائية والرقابة الجمركية

بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة 1880 رسالة بكمية 433 ألف طن، من 900 شركة و86 دولة، تصدرتها روسيا وأوكرانيا وأمريكا وإندونيسيا.
وحافظ ميناء الإسكندرية على صدارة الموانئ الواردة (605 رسائل)، تلاه مطار القاهرة الدولي (341 رسالة) ثم ميناء السخنة (270 رسالة).
كما تم الإفراج عن 1177 رسالة تحت التحفظ و510 ضمن منظومة الإفراج السريع.

تسجيل وتراخيص الأغذية الخاصة

سجلت الإدارة العامة لتراخيص الأغذية الخاصة 60 منتجًا من المكملات الغذائية وفحصت 456 منتجًا جديدًا، مع إصدار 17 شهادة بيع حر واعتماد 5 شركات جديدة.

الشكاوى والبلاغات: 43 شكوى خلال الأسبوع

استقبلت الهيئة 43 شكوى من جهات متعددة، أبرزها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة وجهاز حماية المستهلك.
ونفذت فرق التفتيش حملات ميدانية على 230 منشأة غذائية في محافظات عدة للتحقق من الشكاوى واتخاذ الإجراءات التصحيحية اللازمة.

رقابة مكثفة على السلاسل التجارية والمحال العامة

نفذت إدارة الرقابة على السلاسل التجارية 47 مأمورية تفتيشية شملت 16 محافظة، وبلغ إجمالي عدد فروع السلاسل المسجلة 2181 فرعًا تتبع 57 سلسلة تجارية.
كما تم تسجيل 332 منشأة من المحال العامة، ليصل إجمالي عددها إلى 67,737 منشأة.

حملات تفتيش على المنشآت التخزينية ومنظومة التغذية المدرسية

نفذت الهيئة 22 حملة على المخازن في 9 محافظات، وأسفر ذلك عن تسجيل 7 مخازن جديدة ليصل الإجمالي إلى 1474 منشأة.
كما تمت معاينة 3 مخازن مخصصة للتغذية المدرسية في الإسكندرية وأسوان وسوهاج.

الرقابة على قطاع الألبان والمنتجات السمكية

أجرت الهيئة 13 مأمورية تفتيشية على المحالب ومراكز تجميع الألبان، ليصل إجمالي المنشآت المسجلة إلى 400 منشأة.
وفي قطاع الأسماك، تم تنفيذ 23 زيارة ميدانية شملت مصانع وموردين ومزارع سمكية، بإجمالي 648 منشأة مسجلة.

المنشآت السياحية واستعدادات المتحف المصري الكبير

نفذت الهيئة 62 زيارة ميدانية للفنادق والمطاعم في المحافظات السياحية، بينها القاهرة والجيزة والبحر الأحمر، ضمن استعدادات افتتاح المتحف المصري الكبير للتأكد من التزام المنشآت بمتطلبات سلامة الغذاء.

حملات المحافظات: ضبط آلاف الكيلوجرامات من الأغذية الفاسدة

واصلت فروع الهيئة بالمحافظات حملاتها المكثفة بالتنسيق مع الجهات الرقابية، وأسفرت عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من المواد الغذائية الفاسدة والمجهولة المصدر في محافظات الغربية، البحيرة، الدقهلية، القليوبية، المنوفية، الشرقية، الإسماعيلية، دمياط، شمال سيناء، سوهاج، الأقصر، أسوان، بني سويف، كفر الشيخ، بورسعيد، الجيزة، الفيوم والوادي الجديد.
وأكدت الهيئة استمرار جهودها لحماية صحة المستهلك وضمان تداول غذاء آمن في الأسواق المصرية.

آليات التواصل وتقديم الشكاوى

أكدت الهيئة، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، على أهمية الإبلاغ عن أي مخالفات تمس سلامة الغذاء، عبر:

• البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية: https://www.shakwa.eg

• الخط الساخن: 16528

• واتس آب إدارة الشكاوى: 01555771100

• البريد الإلكتروني: consumer.complain@nfsa.gov.eg