المركز القومي للبحوث يطلق المنتدى التسويقي الأول لمعهد بحوث الصناعات الغذائية لدعم الأمن الغذائي وزيادة الصادرات
أطلق المركز القومي للبحوث المنتدى التسويقي الأول لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية تحت شعار «ابتكار – إنتاج – تسويق – تصدير»، بهدف ربط البحث العلمي بالصناعة ودعم الأمن الغذائي والاقتصاد الوطني. شهد المنتدى حضور الدكتور ممدوح معوض رئيس المركز، والدكتورة منال رمضان عميد المعهد، وعدد من قيادات المواصفات والجودة وغرفة الصناعات الغذائية والمجلس التصديري، إضافة إلى مستثمرين ورجال أعمال. وتضمن المنتدى معرضًا استعرض أكثر من 140 ابتكارًا ومنتجًا غذائيًا وبراءات اختراع جاهزة للتصنيع، بما يعزز تنافسية المنتج المصري ويفتح فرصًا للتصدير وتقليل الفجوة الاستيرادية.
في خطوة تعكس توجه الدولة المصرية نحو تعزيز الأمن الغذائي ودعم الاقتصاد الوطني عبر تعظيم الاستفادة من البحث العلمي، أطلق المركز القومي للبحوث فعاليات المنتدى التسويقي الأول لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، والذي انعقد تحت شعار: «ابتكار – إنتاج – تسويق – تصدير»، بهدف ربط الابتكار العلمي بالاحتياجات الفعلية للأسواق المحلية والدولية، وتحويل نتائج الأبحاث إلى منتجات قابلة للتطبيق والتصنيع الفوري.
ويأتي انعقاد المنتدى كخطوة عملية لتوظيف البحث العلمي في خدمة قضايا التنمية المستدامة، من خلال بناء جسور تعاون بين المؤسسات البحثية وقطاع الصناعة، بما يسهم في دعم سلاسل الإنتاج المحلي وتعزيز قدرة مصر على المنافسة في قطاع الصناعات الغذائية.
رعاية رسمية وحضور رفيع من قيادات البحث العلمي والصناعة
أقيمت فعاليات المنتدى برعاية وحضور الأستاذ الدكتور ممدوح معوض رئيس المركز القومي للبحوث، وبقيادة الأستاذة الدكتورة منال رمضان عميد معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، وبمشاركة الأستاذ الدكتور قدري غانم مقرر لجنة ريادة الأعمال بالمعهد.
وشهد المنتدى مشاركة رفيعة المستوى من كبار المسؤولين والخبراء وممثلي الجهات الصناعية، حيث حضر الأستاذ الدكتور خالد صوفي رئيس الهيئة المصرية للمواصفات والجودة، إلى جانب الأستاذة مايسة حمزة المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية ممثلة عن المهندس أشرف الجزايرلي رئيس الغرفة، والدكتور تميمي الضوي نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية ممثلًا عن الأستاذ محمود بزان رئيس المجلس التصديري.
كما شارك اللواء أركان حرب أكرم عبد الجليل الحفناوي رئيس مجلس إدارة شركة سايلو فودز للصناعات الغذائية، فضلًا عن نخبة من رجال الصناعة والأعمال والمستثمرين المهتمين بتطوير المنتجات الغذائية وفتح أسواق تصديرية جديدة.
تكامل البحث العلمي والصناعة.. محور رئيسي لدعم الاقتصاد الوطني
وخلال الكلمات الافتتاحية، أكد المشاركون في رؤية موحدة أن تكامل البحث العلمي مع قطاع الصناعة يمثل القاطرة الحقيقية لتحقيق طفرة في جودة المنتج المصري، مشددين على أن توظيف الابتكارات المعملية في التطبيق العملي هو المدخل الأساسي لتعظيم القيمة المضافة للمنتجات الغذائية.
وأوضح المتحدثون أن هذا التكامل يساهم في تعزيز تنافسية الصناعات الغذائية المصرية، سواء في السوق المحلي أو الأسواق العالمية، من خلال رفع جودة المنتجات وتطويرها لتواكب المعايير الدولية، بما يدعم خطط الدولة لتقليل الاعتماد على الاستيراد وتوسيع قاعدة الإنتاج المحلي.
تقليل الفجوة الاستيرادية عبر منتجات وطنية بمواصفات دولية
وأشار المشاركون إلى أهمية أن تتحول مخرجات البحث العلمي إلى منتجات وطنية ذات جودة عالية وقيمة مضافة، بما يساهم في تقليل الفجوة الاستيرادية، ويدعم قدرة الدولة على توفير بدائل محلية للمنتجات الغذائية المستوردة، خاصة في ظل المتغيرات العالمية التي تؤثر على سلاسل الإمداد وتكاليف الاستيراد.
وأكدوا أن تطوير المنتجات الغذائية محليًا يمثل أحد المسارات الاقتصادية الأكثر تأثيرًا في تحقيق الأمن الغذائي، وتعزيز استقرار الأسواق الداخلية، وزيادة فرص التصدير.
أكثر من 140 ابتكارًا ومنتجًا غذائيًا مطورًا جاهزًا للتصنيع الفوري
وشهد المنتدى تنظيم معرض تسويقي مصاحب، استعرض أكثر من 140 ابتكارًا ومنتجًا غذائيًا مطورًا، إلى جانب براءات اختراع جاهزة للتصنيع الفوري، بمواصفات فنية معتمدة، ما يعكس حجم التطور في مخرجات معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية.
وأكد المركز القومي للبحوث أن هذا المعرض يمثل نموذجًا عمليًا لتحويل البحث العلمي إلى حلول تطبيقية قابلة للتسويق، بما يسهم في دعم الصناعات الغذائية المصرية ورفع قدرتها التنافسية.
دروع تذكارية لتعزيز الشراكة بين البحث العلمي وقطاع الأعمال
وتضمنت فعاليات المنتدى تبادل الدروع التذكارية بين المشاركين، في إشارة رمزية تعكس عمق الشراكة الاستراتيجية بين المؤسسات البحثية وقطاع الصناعة، ودعم توجه الدولة نحو تعزيز التعاون بين القطاعين باعتباره أساسًا لتحقيق نمو اقتصادي مستدام.
ويستهدف هذا النوع من المنتديات فتح قنوات تواصل مباشرة بين الباحثين والمصنعين والمستثمرين، بما يتيح فرصًا حقيقية لتطبيق الابتكارات على نطاق صناعي واسع.
فتح آفاق التصدير وتعزيز تنافسية الصناعات الغذائية المصرية
وأكد المركز القومي للبحوث أن المنتدى يمثل خطوة مهمة نحو فتح آفاق جديدة للتصدير، من خلال تطوير منتجات غذائية مبتكرة تتوافق مع المعايير الدولية وتلبي متطلبات الأسواق الخارجية.
وأشار إلى أن تحويل الابتكارات العلمية إلى منتجات قابلة للتصدير يسهم في دعم موارد الدولة من النقد الأجنبي، ويعزز مكانة مصر كمركز صناعي إقليمي في مجال الصناعات الغذائية، في ظل تنامي الطلب العالمي على المنتجات ذات الجودة العالية والمعايير الصحية المعتمدة.
البحث العلمي يتحول إلى أداة اقتصادية مباشرة لخدمة الأمن الغذائي
ويعكس المنتدى التسويقي الأول لمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية توجهًا واضحًا نحو تحويل البحث العلمي إلى أداة اقتصادية مباشرة، تساهم في دعم الأمن الغذائي، وتحفيز الاستثمار الصناعي، وتوسيع قاعدة الإنتاج المحلي، وخلق فرص جديدة للتشغيل والتصدير.
ويؤكد المركز القومي للبحوث من خلال هذا الحدث استمراره في دعم استراتيجية الدولة القائمة على ربط الابتكار العلمي بالصناعة، وتحقيق أقصى استفادة من المخرجات البحثية بما يخدم الاقتصاد الوطني ويعزز القدرة التنافسية للمنتج المصري.
