سلامة الغذاء: 4300 رسالة غذائية مصدرة بإجمالي 182 ألف طن خلال أسبوع.. والسودان تتصدر الدول المستوردة
تقرير أسبوعي يكشف تكثيف الحملات الرقابية والإفراج عن 1690 رسالة غذائية وتعزيز منظومة سلامة الغذاء
أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريرها الأسبوعي رقم 28 لعام 2026، عن الفترة من 25 إلى 31 يوليو، والذي كشف عن نشاط رقابي مكثف على المصانع والمنشآت الغذائية، وزيادة حركة الصادرات والواردات الغذائية، إلى جانب تنفيذ آلاف الحملات التفتيشية لضمان وصول غذاء آمن للمستهلك.
182 ألف طن صادرات غذائية إلى 181 دولة
أوضح التقرير أن الهيئة أصدرت 4300 رسالة غذائية مصدرة بإجمالي 182 ألف طن لصالح 1400 شركة، شملت نحو 730 صنفًا من المنتجات الغذائية.
وتصدرت السودان قائمة الدول المستوردة للصادرات الغذائية المصرية، تلتها السعودية، الولايات المتحدة، ليبيا، وأوكرانيا، من بين 181 دولة.
كما بلغ عدد الشهادات الصحية الممنوحة للصادرات 1300 شهادة.
الفراولة والبصل في صدارة الصادرات
تصدرت الفراولة صادرات الفواكه بإجمالي 14 ألف طن، تلتها الموالح بـ 8 آلاف طن، ثم العنب بـ 6 آلاف طن.
أما الخضراوات، فجاء البصل في المركز الأول بإجمالي 10 آلاف طن، يليه البطاطا بـ 9 آلاف طن، ثم الخضراوات المجمدة بـ 6 آلاف طن.
258 ألف طن واردات غذائية
استقبلت مصر 2127 رسالة غذائية بإجمالي 258 ألف طن، مستوردة بواسطة 920 شركة، وتصدرت الولايات المتحدة قائمة الدول المصدرة، تلتها البرازيل وروسيا والصين وإندونيسيا.
الإفراج عن 1690 رسالة غذائية
كشف التقرير عن الإفراج عن:
1218 رسالة غذائية تحت التحفظ.
472 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع.
كما أصدرت الهيئة تراخيص استيراد لصالح 88 مستوردًا.
حملات رقابية مكثفة بالمحافظات
نفذت الهيئة خلال الأسبوع:
1673 مأمورية رقابية.
المرور على 6905 منشآت غذائية.
751 حملة استجابة لشكاوى المواطنين.
45 مأمورية على السلاسل التجارية.
110 زيارات للمنشآت السياحية.
20 مأمورية لمصانع المواد الملامسة للغذاء.
20 مأمورية للمنشآت التخزينية.
19 زيارة للمجازر.
18 جولة لوحدات الطعام المتنقلة.
ارتفاع أعداد المنشآت المسجلة
شهد الأسبوع استمرار نمو قاعدة المنشآت المسجلة لدى الهيئة، حيث بلغ:
895 منشأة لمصانع المواد الملامسة للغذاء.
1707 مخازن غذائية.
2227 فرعًا للسلاسل التجارية.
81466 منشأة من المحال العامة.
832 منشأة بقطاع الأسماك والأحياء المائية.
ضبط وإعدام كميات من الأغذية المخالفة
أسفرت الحملات المشتركة مع الجهات الرقابية في مختلف المحافظات عن ضبط وإعدام كميات كبيرة من الأغذية مجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية ضد المنشآت المخالفة، في إطار جهود الهيئة لحماية صحة المواطنين وتعزيز الرقابة على الأسواق.
